MARSEL® fleur de sel

La FLEUR DE SEL est un sel gastronomique d’une renommée mondiale. La FLEUR DE SEL se caractérise par sa saveur délicate, sa texture douce et sa teneur élevée en calcium, magnésium et potassium. Utilisez la fleur de sel pour la finition de vos plats de viandes ou de poissons grillés, salades, pâtes, carpaccios,… Les cristaux de FLEUR DE SEL sont les premiers cristaux de sel qui se forment à la surface de l’eau dans les bassins de sel. Cette fine croûte de sel est ensuite récoltée de façon artisanale, à la main. La fleur de sel n’est produite qu’en quantité très limité. La FLEUR DE SEL se compose à 100 % de sel marin naturel sans additifs. Plus d'infos